就在今天,一种来自四川的神秘食物引爆了美国

摘要: 去美国发洋财的机会到了!!!

11-15 10:18 首页 这里是美国


就在中国人民欢度国庆+中秋的8天假期的同时,太平洋对岸的美国人民也在为一种来自中国的神秘食物欢呼雀跃。


这种令美国人为之倾倒的辣酱,不是“留学生女神”老干妈。



而是麦当劳1998年曾经推出的一款鸡块蘸酱————四川辣酱(Szechuan Sauce)


麦当劳宣布,10月7日在部分美国门店限量供应这款19年前的四川辣酱,而且仅限一天


麦当劳:“哦,你们想要它吗?在海报上或是你的嘴里的四川辣酱。仅限10月7日。”


这条推特发出后,留言区中瞬间涌入了大批“感谢麦当劳爸爸”的网友。



伴随着各种欢呼的还有一些美国人的心碎声。因为供应四川辣酱的麦当劳并不多,不是所有城市的麦当劳都会供应......



这个四川辣酱究竟有怎样的魔力?让美国人民为之神魂颠倒?让美国媒体当作重要新闻呢? 


一切还要从1998年的迪士尼电影《花木兰》说起......



当年,《花木兰》上映,影片方为了配合宣传,联合美国麦当劳强势推出了一款非常有中国特色的四川辣酱(配合美国人口味改成了甜辣口),用来搭配麦香鸡块。


这款辣酱受到了美国群众森森的喜爱,并被亲切地称为“木兰酱”…


可惜,随着电影的下映,限时供应的四川辣酱也被麦当劳撤回了...


于是,在将近20年的时间里,四川辣酱成了美国人心中永远的回忆和不灭的神话......



直到今年4月,美国超级丧逼的人气动画片《瑞克和莫蒂》第三季回归,再次唤起了美国人对四川辣酱的爱。



《瑞克和莫蒂》第三季第一集中,剧里的男主角——天才疯狂科学家瑞克,在逃出银河联邦监狱的路上,还不忘奔去麦当劳买了 10 块麦乐鸡块,并点名要了1998 年的这款限量版四川辣酱。



瑞克对于这款四川辣酱一直念念不忘,在剧中宣称他所做的一切都是为了四川辣酱,并且咆哮道:哪怕要等 9 季,他也一定要找到这款辣酱。



紧接着,对于四川辣酱的执念很快在美国网友之间形成了共鸣......


曾经尝过四川辣酱的网友纷纷表示:


“哪怕再等个九十七年!我也一定要再次吃到四川辣酱!”


“四川辣酱是支持我的唯一动力!”


没有吃过四川辣酱的年轻人则表示,


“我生的晚,没赶上川辣酱的时间,希望上帝再给我一次机会!”



老美还把四川辣酱做成了文化衫,谁买到谁牛X......



在美国淘宝eBay 上,个别仅存的19年陈年四川辣酱被当成了稀世珍品卖出高价。


有人花14700美元买下了一小盒四川辣酱......



之后越炒越高,一度被飙到了近10万美元......



还有人尝试自己DIY,试图做出这款绝世美味......


reddit一个叫威廉姆斯的程序员率先宣布自己成功再造了四川辣酱......



他还大方地跟网友分享了自己的食谱:


配料: 

6瓣剁碎的大蒜,

4汤匙香醋

酱油

2汤匙梅子清酒

1/2汤匙泰国拉差酱

2汤匙红糖

2汤匙白糖

红辣椒片

制作: 

将大蒜放入煎锅中加热。 

加入香醋和酱油,加入梅花酒,让它煮沸。

将剩余的成分加入煎锅中。让炖五分钟,不断搅拌。


这份食谱发布后立即风靡,但是很快就被打脸了:


“按照这份食谱,我做出来了一份屎!”

“这根本不是四川辣酱的味道,这他妈是来自地狱的味道!”

“这份食谱玷污了神圣的四川辣酱,你毁掉了我脑海中一部分对四川辣酱的美好回忆!”


威廉姆斯为此感到委屈:“我又不是四川人......


既然自己做不了,热情高涨的美国人开水向麦当劳请愿,要求麦当劳重新供应四川辣酱,一度有将近5万名粉丝签名。



网友们还在推特上不断喊话,要麦当劳把欠了19年的四川辣酱还回来...



连把事情挑起来的《瑞克和莫蒂》主创团队都转发了网友们的呼声…...



在大家的热情轰炸下,麦当劳终于套用瑞克的口头禅“Lubba Dub Dub”作出了回应.......



麦当劳的发言人也表示:“我们非常尊重客户的意见,不会拒绝顾客的合理要求...四川辣酱可能真的会回归哦!”


麦当劳的首席大厨也被@ 出来,表示会重新找出四川辣酱的配方来试试看......



如今,美国人民终于梦想成真了!不过仅限10月7日这一天,还是限量供应......


人家喝92年的拉菲,美国人民要蘸98年的四川辣酱....


说到底,这个四川辣酱到底是个什么味儿呢?


有吃过的中国朋友道出了真相:“不就是四川郫县豆瓣酱里面加点糖嘛!”


哎呀,感觉去美国发洋财的机会到了!!!




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